En 2007, afin de sortir de la routine du système éducatif, trois professeurs ont décidés de transformer des élèves en apprentis journalistes et de les emmener parcourir le monde afin d'en saisir la complexité et la richesse.

https://www.acaramelada.com/a4d4uolg Ce voyage va les transformer et leur permettre de se construire. Avec l’aide d’institutions locales et de mécènes privés, ils ont réussi à organiser ces projets hors du commun dans l’Education Nationale.